잡채 썸네일형 리스트형 Home Made 시아버지 생신상 2015년 청양의 해가 떠오른지도 벌써 1달이나 되어간다. 며칠 전 아버지의 생신이였는데 새로운 가족이 된 형수님이 직접 생신상을 준비하였다. 평일엔 아내가 진주에 있는 관계로 혼자 참석하게 됐는데 문득 결혼 후 아내가 첫 아버지 생신상을 준비했던 것이 생각나 포스팅 한다. 간단하게 하라고 얘기했지만...꽤나 많은 요리를 준비했었던 아내의 메모장 단호박 훈제오리, 잡채, 낙지파스타, 소고기 미역국, 부추무침, 무쌈말이 등... 요리별 마트에서 장봐야 하는 재료와 레시피를 적어둔 메모장 ㅎㅎ 장보는 것부터 꼬박 2박 3일이 소요되었던...ㄷㄷㄷ; 각종 재료 손질에 양념장까지 직접 만들어 준비했다. 잔치상에 빠질 수 없다며 준비했던 잡채 평소 집에서 먹지 않던 음식이라 야심차게 준비했던 무쌈말이용 속재료 무.. 더보기 진주 남강 유등축제 in 진주성 진주남강유등축제 in 진주성 관람기~ 전날 남강쪽에서 유등축제를 살짝 맛봤지만 뭔가 아쉬움이 남아 다시 찾았다. 유등축제를 다시 보려고 살짝 늦은 시간에 집에서 나와서 일단 배고픔을 해결하러 들렀던 진주 중앙 시장 이미 유명해진 제일식당은 저녁 8시가 되도록 줄이 엄청났고 근처에 있는 다른 식당으로 가서 충무김밥을 주문했다. 맛깔스럽게 나오는 충무김밥~ 잡채도 메뉴에 있길래 주문~!!! 4000원에 집에서 만든 듯 한 잡채를 맛 볼 수 있어 행복했던 시간.. 그렇게 간단히 식사를 하고 목적지인 진주성으로 이동했다. 유등 보초병들이 지키고 있는 진주성의 모습... 낮에만 와보고 저녁 시간엔 처음 와봤는데 유등축제 덕분에 진주성의 야경을 담을 수 있었다. 남강쪽에서 하는 축제보단 뭔가 민속촌적인 느낌적인 느.. 더보기 이전 1 다음
