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육회비빔밥

[진주 맛집] 백종원 3대천황 육회비빔밥! - 천황식당 진주 음식을 검색해보면 빠지지 않고 나오는 메뉴가 진주냉면, 육회비빔밥이다. ​ 냉면은 하연옥, 육회비빔밥은 천황식당, 제일식당이 대표 맛집으로 알려져 있는데 그중 백종원의 3대천황에도 나왔다는 천황식당을 다녀와 소개한다! ​ ​ ▼ 진주 시내 중앙시장 부근에 위치한 천황식당!! 주차는 맞은편 조금 떨어진 곳에 별도 유료 주차장을 제휴하여 이용할 수 있었다. ​ ​ ▼ 1927년부터 영업을 이어오고 있는데 그 세월의 흐름을 그대로 느낄 수 있는 외관이다. ​ ​ ▼ 음식점 / 레스토랑 예전 모습을 잘 유지하는 것도 정말 중요한 일이라 생각한다! ​ ▼ 집기들은 옛것을 사용하고 있지만 무척 깔끔하게 관리되고 있는 내부 모습이다. ​ ▼ 진주성의 오래전 모습과 다양한 방송, 매체, 수상 활동 인증서들~ ​ .. 더보기
[전북 김제 맛집] 친환경 보리 먹은 한우 - 총체보리 한우정육식당 큰고모부님 생신을 맞아 전북 김제시 만경으로 내려가게 되었다. 어릴적에 또 평소 아들처럼 잘해주셨던 큰고모, 고모부님이였는데 아기 낳고 인사도 못 드렸고~ 요즘 날씨도 좋아지고~ 해서 부모님 가시는 길에 같이 출발~!! ▼ 단이 챙기느라 휴게소에서 밥먹이느라 늦어졌다. 도착하니 이미 날이 어둑어둑~ ▼ 잠깐의 인사 후 바로 고모부님이 좋아하시는 고깃집으로 이동하였다. 살짝 외진 곳에 위치한 느낌이였는데 넓은 주차장이 만석인걸 보고 깜짝 놀랬던... ▼ 전북한우협동조합 총체보리한우 정육식당 / 판매장 ▼ 무농약 총체보리를 먹여 기르는 한우... 처음 본 한우 축산 방법인데 나름 체계가 잡혀있는 듯 하다. ▼ 정육식당에서 흔히 볼 수 있는 추가 반찬 셀프바 원하는 반찬을 푸짐하게 먹을 수 있는 장점이 있다... 더보기