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맛을 찾아서~/서울의 맛

청계산 - 어울더울

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어울더울 청계점

 

최근 맛을 찾아서 포스팅이 뜸한 것 같아

 

미리 준비해뒀던 어울더울 청계산점 방문기를 올려본다.

 

친구들 모임이 있어 방문했던 '어울더울 청계점'

고기만 주문하면 다른 모든 것은 챙겨가서 먹을 수 있는것이 장점이다.

멀리 나가기 힘들 때 이곳을 방문하여 야외 캠핑 분위기로

식사를 할 수 있어 모임이 있을 경우 즐거운 분위기를 낼 수 있다.

 

 

 

 

청계산 부근 정육식당 '어울더울'

 

 

 

입구를 들어서자 왼편에 토끼가 뛰어 놀고 있다.

 

 

 

토끼 외에도 원숭이랑 다른 종류의 동물을 볼 수 있었는데

아래 사진처럼 어린아이들이 좋아하는 분위기에 가족 단위 식사장소로 사랑받고 있다.

 

 

 

정육식당이라 고기값이 저렴한 편이다.

특히 돼지고기!!! 밖에서 먹는 가격에 비하면 많이 착한 편~

 

 

 

정육식당이라 별도 셋팅비를 받고 있었는데

뭐 이해할 수 있는 수준이지만 이것도 인원이 많으면 꽤 나온다는 점~

 

 

 

모든 건 셀프로 챙겨다 쓸 수 있다.

기다리지 않아도 되니 어찌보면 편할수 있는 시스템~

 

 

 

야채와 쌈, 기본찬 등은 챙겨오기도 힘들고 번거로우니

셋팅비를 내고 마음껏 이용하는게 합리적일 수 있다.

 

 

 

최초 1회 상차림은 서빙해주신다.

 

 

 

파절이, 겉절이, 소금, 마늘, 양파, 상추, 고추 등이 제공된다.

 

 

 

아직 더운 날씨라 야외에 자리를 했는데 밑으로 물이 흐르고

식당에서 밖으로 뿜어주는 모습이 보는 것만으로도 시원한 느낌을 준다.

 

 

 

실내 공간도 널찍하고 야외도 꽤 큰 공간으로 인원 수용은 넉넉하게 할 수있다.

 

 

 

미리 챙겨왔던 모둠소시지, 파인애플 슬라이스, 흰다리 새우, 구이용 버섯 등을 꺼내주고~

 

 

 

넓은 화로통에 숯을 넣어준다.

절반은 고기를 굽고 나머지 절반에 올려두고 할 수 있는 방식~

 

 

 

도톰해서 마음에 들었던 제주돼지오겹살(500g)

 

 

 

쿠킹호일을 가져와 적당히 잘라주고 그 위에 고기를 올려준다.

 

 

 

화력이 좋으니 고기가 금방금방 익는다.

빈자리에 소시지도 올려주고~

 

 

 

먹기 좋게 잘라주고 돼지고기니 바싹 익혀준다.

 

 

 

양송이 버섯에 생기는 물은 1% 아미노산과 99%의 물이라고 하니

욕심내서 먹지 않아도 될 것 같다.

 

 

 

고기로 간단히 입가심하고 모두의 페이보릿 흰다리 새우 투척!!

 

 

 

역시 새우는 구워줘야 예쁜 색이 나온다.

 

 

 

급하게 준비하느라 크기가 아쉬웠지만 그래도 예쁘게 익어가는 모습만 봐도

 배가고프다......

 

 

 

팽이 버섯도 올려 같이 구워주고~

 

 

 

노릿하게 구워지면 먹어도 좋다는 뜻!!

 

 

 

제가 한 번 먹어보겠습니다.

 

 

 

흰다리 새우는 작아도 쫄깃 탱글한 식감이 참 좋다.

 

 

 

껍질 까느라 시간이 걸려 한쪽으로 덜어놓고~

 

 

 

남은 고기와 버섯, 파인애플을 같이 올려 총구이를 시전한다.

 

 

 

전체적인 맛이 잘 어우러져 분위기가 무르 익는 시간~

 

 

 

2% 부족하여 한가족 모듬 소고기(900g)을 주문!

소고기 외에 버섯, 블랙타이거새우가 같이 나온다.

 

 

 

역시 시작은 차돌부터~

 

 

 

김준현의 가르침대로 소고기는 앞뒤로 치~치~탁!

 

 

 

차돌 흡입 후 등심도 적당히 익혀준다.

 

 

 

버섯과 블랙타이거새우까지 모두 함께 구워주고...

 

 

 

안심(?) 부위도 마저 올려준다.

블랙타이거도 굽고보니 그리 큰 사이즈는 아니였다는,,,

 

 

 

다들 배가 불렀지만 남은 하나까지 몽땅 섞어 구워준다.

 

 

 

시원한 국물이 생각나서 주문해봤던 곰보냉면~

맛은 그냥 저냥 soso~

 

 

 

가족식사를 위한 또하나의 서비스 아이스크림이 준비되어 있다.

 

 

 

그냥 달달한 맛이지만 시원하게 먹을 수 있어 좋은 아이스크림 한 스쿱~

 

 

 

자연속에 어우러져 있는 느낌이 들어 좋았던 어울더울~

 

 

 

 

위치는~ 

 

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