[종각역 맛집] 참숯화로구이 - 가마목

종각역에서 정기 모임이 있던 날

 

항상 새로운 곳을 가보려 여기저기 검색해보다 찾아가게 됐던

참숯화로구이 전문점 "가마목"

종각역 4번 출구쪽으로 나가서 골목으로 들어서면 위치해 있다.

많은 식당이 있었지만 이 곳을 선택한 이유는 고기질이 좋아보여서 ^^;

 

착석하여 고기를 주문하니 화력 좋은 참숯이 셋팅된다.

 

밑반찬으로 나오는 열무 김치

 

양파지와 고추장아찌

 

고기 쌈 싸먹기 좋은 쌈채소...

 

느끼함을 달래주는 양배추 샐러드

 

고깃집에서 흔하게 볼 수 있는 생양파 절임

 

그리고 새콤하게 맛이 좋았던 파채, 

상추겉절이가 밑반찬으로 제공된다.

 

우리끼리(3~4인용 : 44,000원) 셋트 메뉴에 포함되어 있던 계란찜! 

보들~보들한 맛이 좋았다.

 

역시나 셋트 메뉴에 포함되어 있던 된장찌개

절단 꽃게가 사용되지 않은 그냥 무난한 맛~

 

항정살부터 불판에 올리기 시작~

 

삼겹살엔 빠질 수 없는 소주~

그리고 일행 누님이 주문했던 매화수!

 

예전엔 항정살이 느끼하고 별로였는데

요즘엔 기름진 식감에 맛이 좋아서 선호하고 있다 ^^;

 

양재동 잰부닥에서 제대로 된 항정살을 먹어 봐서

미리 잘려 나온 항정살이 살짝 아쉬웠지만 그래도 나름 맛있게 먹었다.

 

돼지고기는 바짝 익혀 먹어야 하니 노릇노릇하게 구워준다.

 

유황삼겹살 그리고 유황 목살을 추가로 불판에 올려준다.

 

이름에 유황이 붙긴 하지만 사실 특별함을 찾아볼 순 없었다 ㅎㅎ

 

그래도 종각역에서 도톰한 양질의 고기를 먹을 수 있다는 건 이 집만의 메리트!

당연하지만 질 좋은 고기가 맛도 좋다~

3명이였지만 3~4인 셋트가 부족해서 추가로 주문했던 항정살...

역시나 항정살이 맛있다는...ㅎㅎㅎ

많이 먹으면 확실히 느끼하지만 그래도 기름진 식감이 좋다 ㅎㅎ

 

셋트 메뉴에 포함되어 있던 야채왕냉면

 

셋이 나눠 먹기 적당한 양은 좋았지만

맛은 살짝 기대치에 못 미치는 시큼새콤한 냉면 맛이다.

 

종로, 종각쪽에서 정기적으로 모임을 가질 때 마다 검색을 통해 장소를 선정하는데

고기를 먹기엔 괜찮은 곳이다. 

밑반찬도 푸짐하고 서비스도 좋았으나 아쉬웠던 건 냉면의 맛 ㄷㄷ;

그래도 고깃집이 고기맛이 좋으니 다시 방문할 일이 있다면 찾을 예정!

위치는~