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맛을 찾아서~

[종각역 맛집] 참숯화로구이 - 가마목 종각역에서 정기 모임이 있던 날 항상 새로운 곳을 가보려 여기저기 검색해보다 찾아가게 됐던 참숯화로구이 전문점 "가마목" 종각역 4번 출구쪽으로 나가서 골목으로 들어서면 위치해 있다. 많은 식당이 있었지만 이 곳을 선택한 이유는 고기질이 좋아보여서 ^^; 착석하여 고기를 주문하니 화력 좋은 참숯이 셋팅된다. 밑반찬으로 나오는 열무 김치 양파지와 고추장아찌 고기 쌈 싸먹기 좋은 쌈채소... 느끼함을 달래주는 양배추 샐러드 고깃집에서 흔하게 볼 수 있는 생양파 절임 그리고 새콤하게 맛이 좋았던 파채, 상추겉절이가 밑반찬으로 제공된다. 우리끼리(3~4인용 : 44,000원) 셋트 메뉴에 포함되어 있던 계란찜! 보들~보들한 맛이 좋았다. 역시나 셋트 메뉴에 포함되어 있던 된장찌개 절단 꽃게가 사용되지 않은 그냥.. 더보기
[고터 맛집] 파미에 스테이션 - 크리스탈 제이드 고속터미널 호남선 센트럴시티 자리에 들어선 파미에 스테이션 미식전문관이란 타이틀을 내세울만큼 다양한 맛집들이 들어서 있는데 전 세계 10개국 30여개 식음료브랜드를 한자리에 모아놨다고 하니 퀄리티 좋은 음식점들을 한 자리에서 만나볼 수 있는 장점이 있다. 고속터미널은 진주를 오고가며 경부선만 이용하다보니 파미에 스테이션이 오픈했는지도 모르고 옆으로만 지나다녔다. 그러다 친구에게 소식을 전해 듣고 맛집 탐방에 나섰는데 함께 갔던 아내의 선택은 일전에 베이징덕을 맛있게 먹었던 추억을 되살려서 크리스탈 제이드 상하이 딜라이트를 선택! 만족스러웠던 후기를 포스팅 한다. 크리스탈 제이드 파미에 스테이션점은 정통 상해식 요리를 선보이는 상하이 딜라이트 컨셉의 캐주얼 레스토랑이다. 내부 모습은 대강 이런 느낌~ 인터.. 더보기
[이태원 술집] 이태원 경리단길 - 방범포차 서울의 핫플레이스 이태원- 그 중에서도 요즘 매우 핫하다는 경리단길에 위치한 방범포차를 다녀왔다. 아는 형님이 방범포차는 음악땜에 찾게 된다며 늘 추천하셨던 곳인데 직접 찾아가기까지 오랜 시간이 걸렸다. ㅎㅎ; 크래프트웍스에서 맥주 한 잔씩 하고 2차로 어딜갈까~ 하던 중 갑자기 생각나서 방범포차를 가게 되었다. 후미진 골목에 위치하고 있지만 대기 손님까지 있는 유명스러운 모습! 처음 입장했을 땐 아직 손님이 많지 않아서 내부 사진을 좀 찍어봤다. 서대문 형무소 컨셉으로 인테리어 했다고 어디선가 봤었는데 실제 방범포차라는 이름에 잘 어울리는 내부 모습을 볼 수 있었다. 내부가 매우매우 어두운 편이라 흔들리는 사진이 자꾸 찍히는... 인테리어인지... 예비 옷인지... 7번방의 선물에 나오는 수감자들이 입.. 더보기
[이태원 맥주] 이태원 경리단길 - 크래프트웍스 (CRAFTWORKS) 탭하우스 비스트로 자주 보는 친구들 모임에서 색다른 곳 좀 가보자며 찾아갔던 이태원 경리단길에 위치한 수제맥주 전문점 크래프트웍스 탭하우스 앤 비스트로 경리단길에서 수제 맥주로 꽤나 인기가 있길래 검색하여 찾아갔다. Craftworks Taphouse & Bistro 간단히 이태원 맥주집이지만 실제 매우 긴 이름을 걸고 있었다. 오후 4시~6시 늦은 낮술을 먹을 경우 2000원 할인 받을 수 있다는 배너 광고! 이태원에서 경리단길 방향으로 내려오다가 우측 경리단길 골목으로 들어가지 않고 쭉 직진하다보면 찾을 수 있다. 복잡한 듯 하지만 쉽게 보이는 위치에 있다. 칼퇴하고 달려갔으나 이미 좋은 자리는 다 선점당했고 중간에 있는 바 테이블 비슷한 곳에 자리하게 되었다. 크래프트웍스는 직원들이 영어로 서빙을 하기 때문에 주문도.. 더보기
[고터 맛집] 베테랑 칼국수 - 전주에서 올라온 칼국수 맛집~ 전주 여행때마다 못 가보고 후회했던 베테랑 칼국수 실제 한옥마을에 살고 있는 친구에게 주변 맛집을 물으면 다른 곳은 다 최근에 생겼고 본인은 베테랑에서 칼국수나 가끔 먹는다고 해서 매우 궁금해 했던 곳인데 드디어 분점이... 게다가 서울 고속 버스 터미널에 생겼다고 해서 찾아갔다. 1977년 개업하여 전주 한옥마을에서 현재까지 전주 최고의 칼국수로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 베테랑 메뉴는 칼국수, 쫄면, 만두 3개가 끝! 기본 찬으로 내어오는 단무지와 깍두기~ 테이블 마다 준비되어 있던 고춧가루와 간장 빠르게 준비되는 베테랑 칼국수 넘칠듯이 담아주는 국물이 이집의 포인트라고 한다. 계란 국물 베이스에 김가루와 들깨가루가 뿌려져 국물에서 고소함과 담백한 맛을 느낄 수 있다. 양배추가 한가득 올려져있는 .. 더보기
[종각역 맛집] 오쭈 - 주꾸미&퐁듀의 콜라보레이션~ 종각역에 위치한 쭈꾸미를 퐁듀에 찍어먹을 수 있어 최근 엄~청 뜨고 있다는 오쭈- 유명한 곳이라 직접 모임 장소로 선정해서 찾아가봤다. 오쭈는 매콤한 고추장 소스 쭈꾸미와 치즈 퐁듀, 그리고 여성분들이 매우매우 사랑하는 크림막걸리 전문점이다. 쭈꾸미와 콜라보 되어 있던 다양한 메뉴들 추가메뉴와 주류메뉴도 다양하게 준비되어 있다. 기본 찬으로 내어오는 샐러드- 달콤한 소스가 매콤한 쭈꾸미와 잘 어울릴 듯 했으나 신선도가 좀... 쭈꾸미와 쌈 싸먹을 수 있는 쌈채소와 무쌈도 같이 나온다. 나의 궁금증을 불러일으켰던 치즈퐁듀 등장! 아기자기한 그릇에 고체연료로 데워 먹는 방식- 그리고 크림막걸리! 일행 중 누님이 있어서 덕분에 마셔볼 수 있었다는..^^ 남자들은 소주로 달려~ 크림 막걸리... 이거 맛이 상당.. 더보기
세븐스프링스 강남점 후레쉬한 연어가 먹고 싶어 찾았던 세븐스프링스 강남점 연어가 안나오는 패밀리 레스토랑도 종종 있는데 세븐스프링스에선 연어가 제공된다고하여 폭풍검색으로 방문! 예전에 부모님과 함께 와보고는 둘이서 오랫만에 다시 찾았다. 늦은 여름쯤 갔던 후기이니 묵은지 포스팅~ 아내는 현재 임신 중으로 건강한 식사를 해보자며 찾았으니... 제대로 찾아왔다! We Love Green! 이젠 나이가 들어 음식이 셋팅된 테이블 사진은 못 찍겠고 건강하게(?) 담아온 첫 번째 접시로 바로 시작~ 먹고 싶었던 연어는 샐러드에서 찾을 수 있었다. 애기가 먹는거니까... 특별히 욕심내서 골라담았던 연어 샐러드 연어~도! 먹고 싶었던거였으니 다른 메뉴도 착착 골라담아준다. 뷔페음식은 대체적으로 짠 편인데 세븐스프링스는 간이 적당하게 되.. 더보기
강남역 - 강남교자 강남역에서 맛난 칼국수를 먹을 수 있는 강남교자 금강제화와 뉴발란스 건물 사이로 쭈욱 들어오면 상가 건물 2층에 위치해 있다. 칼국수로 유명한 명동교자 주방장 출신 신철호 사장님의 얼굴 사진이 실린 광고판 메뉴는 아래와 같이 7개가 전부이다. 가격도 8000원으로 모든 메뉴가 동일- 테이블엔 항상 만두와 칼국수 식사 대비용 조미료가 준비되어 있다. 시그니처 메뉴인 강남교자 칼국수 칼국수와 잘 어울리는 겉절이 김치 마늘맛이 강하게 나는 겉절이라 많이 먹으면 식사 후 스멜땜에 힘들수도... 비빔국수, 콩국수를 제외한 모든 국수 메뉴에 함께 제공되는 미니 공깃밥 밥 외에도 면도 무한리필이 되니 가격은 비싸지만 만족스러운 부분! 강남교자만의 면뽑기 기술이 있는지 칼국수 면발이 무척이나 부드럽다. 사골국물 베이스.. 더보기

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