동대문 - 진고개

갈비탕 제대로 하는 집을 찾아가고 싶은 맘에 검색을 통해 알게 된 동대문 진고개.이 집.... 대박이다!!!!

1963년부터 이어오는 전통 한식당. 동대문 진고개.

풍겨오는 건물 외형과 실내 디자인이 한 눈에 봐도 오래된 식당임을 알 수 있게 해준다.

입구에 들어서면 가장 먼저 진고개의 대표 메뉴들이 소개되어진 진열장을 만나 볼 수 있다.
정중앙에 위치해 있는 어복쟁반!! 소의 여러부위를 넣고 끓여먹는 전골 이라고 한다.

진고개의 실내 모습.

안쪽에 방으로 구성되어 있는 공간까지 하면 꽤 넓은 편이다.

1963년에 시작되어진 진고개의 위엄.

메뉴판은 한정식부터 각 종 반찬들까지 다양하게 구성되어 있다.

반찬류를 포장하여 가는 사람도 많다고 한다.

인기 메뉴인 어복쟁반과 게장 정식, 오이소박이 정식.

생선회, 초밥, 도시락 등등 외국인 관광객을 유치하기 위함인지 상당히 다양한 메뉴를 제공한다.

대부분의 원산지는 믿고 먹는 국내산!!!

갈비탕을 주문하였고 기본 반찬이 나오기 시작하였다. 배추김치.

큼직큼직한 깍두기.

다른 반찬도 맛이 좋았지만 그 중 가장 좋았던 약간은 달달한 오이 김치.

주문한 갈비탕이 나왔다. 부족한 양은 아니다. 푸짐하다.

고기 소를 다져 만든 완자도 보이고, 삶은 계란 넉넉한 고기!! 등등. 실하게 담겨있는 내용물.

큼직큼직 갈빗대~

갈비탕 한 상 차림. 기본 메뉴지만 간단하게 갈비탕을 드시는 분들도 꽤 보였다.

맛은 정말 다른 집 갈비탕보다 질적으로 훌륭한 맛을 보여준다.

안심하고 먹을 수 있는 원산지 표기.



기대가 꽤 컸던 곳이였음에도 갈비탕이 꽤나 훌륭하게 나와 상당히 만족도가 높았던 진고개.
나중에 다른 사람들을 소개시켜주고 싶은 강한 욕구가 샘솟는 곳.
조만간 가장 유명하다는 어복쟁반을 먹고 포스팅을 추가할 예정이다!!



위치는~